中餐厅(二)
江沅一听,这好事啊,“那这刮风又下雨的咱们是不是可以提前关门回家了?”
“我听你这语气怎么这么开心啊,放心吧,晚上肯定就停了,我们目标可是要赚到五万泰币的。”薇姐她们也洗完了碗,大家都坐到了大厅里。
江沅好奇,“那现在赚了多少了?”薇姐想了想,“还差的远呢,要不是今天你当主厨我们今天弄不好就要歇业一天了,那不光不挣,我们还要消费不少呢。”
“行了,大家也都趴桌子睡会儿吧,雨小了,说不定晚上咱们还有的忙呢。”晓明哥看着一个个的都打起了哈欠。
“正好这雨也不下了,我是不是也该准备上岗了。”一觉睡醒,江沅看看外面的天色问道。
薇姐也刚把银耳莲子羹连锅一起搬到吧台,“不急,现在才刚到六点呢,先派晓明和亮亮去拉拉客,阿沅,我给你准备好了配料,你看看。”
江沅起身去厨房,“薇姐你这店长也什么都干了啊,那我先去做做准备工作好了,一会儿出菜也能快点。”
江沅刚把肉拿出来化了,客人就开始上门了,“亮哥,我在这里面都听见晓明哥在跟人说,江沅在里面炒菜呢,味道非常好,让他们珍惜机会呢!”
“晓明哥那推销没得说,一般的都能说出花儿来了,更别说你这手艺真不错。”亮哥也听见晓明哥说的话了,其实刚他们俩在外拉客都是这一套说辞。
“亮哥你这么跟着夸我都不好意思了,当然手艺好这点我就承认了。”江沅还真的一点不客气,不跟别人似的,先假装谦虚一下,最后我实在是不好推脱就接受了,特别假。
江沅那是你夸我的没错,那我就直接接受了,就是这么的实诚。
“晚上怎么比中午人还多,我需要帮厨,亮哥。”江沅向亮亮求救,这眼看着出菜赶不上客人来的速度了,“亮哥你帮我配下菜,这样咱们速度也能快点。”
她觉得这会儿她速度比中午都快多了,可还是有客人等着没上菜呢,亮哥配好菜,江沅就只负责炒菜,连装盘亮哥都包揽了。
“这会儿上菜速度不就快多了嘛,亮哥你真是个靠得住的男人。”江沅这会儿也是夸赞亮哥的话不停往外冒。
“晓明哥,上菜了。”应该是都炒完了吧,“亮哥,菜上完了,我去前面看看啊。”江沅见今天晚上餐厅都客满了,大人孩子也都吃的很好嘛,其实,对于厨师来说,这也是一件挺有成就感的事情呢。
“亮哥,我回来打扫战场了,外面客满了,应该不会来新的客人了,你去外面歇会吧,我来刷。”江沅开始佳佳一起洗碗刷锅,她是最讨厌那些做完饭把厨房弄的脏的不得了,还甩手掌柜一样什么都不管的人了
其实,在后面跟着收拾的人是更累的。
“咱晚上吃什么啊?”江沅这刚把菜炒完又关心上晚饭了,来到岛上之后她除了一日三餐就没空想别的。
“你这是炒菜把自己炒饿了?咱们晚上来嘉宾有固定项目,火锅。”亮哥回答道,“我就是来的路上听导演们说上回来人你们就提前休息招待客人了,谁知道这嘉宾之间差别有点大,我来就是炒了一天的菜,我必须得确认下有欢迎宴没!”
“那必须有的,等咱们这边关门回去就火锅搞起来。”想想上回下午就提前关门了,这回都快九点了他们才开始收尾工作,心里也是有那么点心虚的。
“关门回家了,我听说阿沅你刚才就打听火锅的事了?放心,东西下午的时候我就买好了,都在咱们车上呢。”晓明早就准备好了材料。
江沅表示满意,“这还差不多,下午没有提前回去休息就算了,火锅必须有,晚上要好好享受,抚慰下我受伤的小心脏。”
“薇姐,你算了今天盈利多少没有啊?”江沅还是好奇的想知道一天的劳动成果,“今天破纪录了,一万七千多泰铢,都是你的功劳,晚上好好犒赏你。”
“没有啦,都是有你们的帮忙,特别是亮哥,都心肌炎犯了今天也没好好休息,给我帮大忙了。”江沅不好意思的摆摆手才说道。
最后是经过了漫长的路途才回到住处,“你们住的这么远,来往也不方便,幸好还给你们配了车,这要是跟买菜时骑自行车可是有的骑了。”
但是住的地方,据观察还是挺好的,“你们东西带的挺齐的啊,这连鸳鸯锅火锅料,芝麻酱各种佐料都有?”这群人东西备的可真齐。
“那是你没见晓明第一天来这里,那弄的跟小商品批发似的,一箱子中国结,剪纸,纸扇子什么的,见人都送,我估计啊,等回国了东西都不一定送的完。”薇姐见缝插针的吐槽晓明哥。
“哈哈,晓明哥那是网购还是去批发的啊,我刚进店里还见薇姐你那海报了,怎么不贴出去啊?小燕子在泰国火的很,贴出去客人起码要多一倍的。”江沅想起来在吧台柜子角落里的大幅海报,想必也是晓明哥的手笔了吧。
听的晓明哥是连连赞同的点头,他也是那么想的,还专门从网上买的呢。“我也想贴开着,薇姐不让,说贴了就把我赶出去的。”冬叔也想起了她也在吧台柜子里发现了薇姐藏起来的海报,不过最终也是没贴成。
“别说话,认真吃火锅,阿沅你再不吃最后一点鸭血就被我吃完了。”薇姐笑眯眯的给江沅夹菜。
江沅立刻表示明白,下一个话题。
“薇姐放过我的鸭血,我们还是可以和平相处的!”“放心,鸭血都是被是晓明吃的,我吃的是猪大肠。”薇姐不能放弃对猪大肠的钟爱。
“吃的好满足啊,这一天辛苦感觉都没有了。”吃完饭后六个人都摊在沙发上很不雅的揉着肚子。
“我炒的底料,亮哥配的蘸酱,包你满意。”薇姐表示他们的手艺开餐厅足够了。
“我真的是以前在家吃火锅,就是把买来的火锅底料放煮好的汤里煮开就好了的,不知道还要加东西的。”江沅看薇姐先炒底料最后才放火锅料时跟打开了新世界大门一样。
“好说好说,以后我教你做,薇姐独家秘方都教给你。”有人夸奖薇姐开心了。
“晓明哥,薇姐你俩不是减肥么,这一顿下去得涨多少啊!”江沅看着这两个说着要少吃点,最后吃的一点也不少的人。
“我决定从明天开始减肥,今天还是吃了明天才有动力开始减。”好吧,薇姐的发言她见到过很多次。
晓明哥就郁闷了,懊恼的发言道,“我就是经不住劝,你们一劝,我又管不住自己的嘴,不知不觉就吃多了,不行,我得出去消消食,做做运动。”
说着就到院子里活动起来,“你们说,晓明哥出去不会被蚊子给吃了吧?”江沅还来不及说点什么呢,晓明就已经出去了。
“不管他,喂饱蚊子晚上蚊子就不咬我们了!”薇姐是坑队友的一把好手,本身还想去喊一喊晓明哥的大家都放弃了,该收拾的收拾该洗碗的洗碗。
“阿沅,早点休息吧,辛苦一天了。”江沅和冬叔一起整理好床铺,冬叔也告辞回去休息了,薇姐可是说了,明后两天让她当主厨的,她得好好地准备准备,养精蓄锐。
大家都忙了一天,撑到了这个点,都是一沾床就立刻进入了梦乡。
第二天一大早,江沅趁大家还在梦乡之中就收拾好东西拉着箱子离开了,她还要赶一大早的飞机回去。
“我有什么感想?感想就是真正体验了才知道,做哪一行都不容易,中餐厅里每一位都挺不容易的,加油啊!”
“什么呛呛啊,我觉得那明明是经营理念碰撞出来的火花,我今天来觉得咱们餐厅经营得很好啊。”江沅也是好不容易想出了这么句话,没看佳佳话一出口大家都默了么,可转移话题的事情她做的也不是很擅长。
幸好亮哥及时出现缓解尴尬了,“薇姐,你的银耳莲子羹好了,晚上咱们菜单可以多一样了。”薇姐又急忙去厨房看看汤,不错,胶质都熬出来了。
“没有。”薇姐毫不犹豫的拒绝了江沅要求免费续杯的要求,“我绝不免费。”
“薇姐因为晓明哥总是给人打折免费送什么的,两人都快呛呛起来了。”佳佳小声的说给江沅听,可还带着话筒的大家都听的很清楚。
晓明哥脸色也尴尬了那么一下,他说话不严谨就算了,主要是薇姐说他说的也是毫不留情,大庭广众之下让他连男人的尊严都快撑不下去了,幸好最后两人还顾及着这拍着节目呢,也都收敛了些。
江沅都不敢想象这几个成这样了,难不成是来参加的不是中餐厅是变形计?“我这才当了一中午的厨师就觉得不容易了,你们可还有十几天呢,也不知道拍完你们都得成啥样,什么都会干了吧。”
“以后去外面吃饭再也不催菜了,都不容易。”佳佳感叹道。
“是啊,现在外面一催菜,我都不好意思从厨房出去了,出去不知道说什么。”晓明哥又想起了被催菜的悲惨经历,还好江沅今天出菜很快,要不他就又...
“这什么?”冬叔端过来给了江沅一杯饮料,“薇姐特制蜂蜜柠檬水,你来了薇姐才发话免费送一杯给你,平时提起来免费她就不乐意呢。”
江沅一听赶紧拿起喝了口,“那我可要好好尝尝薇姐特制的蜂蜜柠檬水了,喝完有免费续杯么?”说完眼巴巴的望着薇姐。
“晓明哥,这会儿天阴的这么重,不会是要下大雨吧?”江沅看这天阴的他们屋里大白天的都要开灯了,风也刮起来了。
“这儿哪天不下雨才不正常呢,希望到晚上来客的时候别下,我们常说刮风减半下雨全完!”晓明哥看着这瓢泼大雨犯了愁。
“好了,吃完饭大家自由活动休息休息吧,尤其是阿沅和我们亮亮,太辛苦了。”薇姐和冬叔开始收拾碗筷,我们的碗妹佳佳又开始洗碗的大业。
江沅吃过饭就坐到店外的沙滩椅就上不想动了,可算是能休息会儿了,这么美的地方难道安安静静的单纯做个游客不好么。
“哪有,真的好吃,我刚才尝了的,跟我们亮大厨不相上下。”薇姐表扬道,又接着说,“阿沅你是不知道,自从来了餐厅啊,我见那客人剩下点菜,就老想把它给吃了,你别不相信,就前天我们几个还把客人剩下的酒给喝了。”
“真的阿沅姐,何止是酒啊,上回剩点儿果汁还有牛奶椰子汁什么的,我和佳佳都喝了。”冬叔也是,打扫桌子时总得捡点什么回来,贯彻节俭节约。
她当时不知道是怎么脑子一抽,听节目组忽悠的旅旅游,顺便在厨房打打下手,很清闲的,就接了通告了,现在想想,真是一失足成千古恨啊!
晓明哥这会儿也是难得的带上了墨镜,和江沅并排躺倒了沙滩椅上,“现在就是餐厅一天中难得的休息时间了,真舒服啊。”
“舒服不了了,晓明哥你怎么一出来就下雨了,赶紧起来把东西搬进去吧。”这可真是,海边的天气,真是阴晴不定,说下就下了。
第二章
连续工作几小时江沅也终于坐下歇歇了,“阿沅,今天客人都说菜味道好呢,我说你做的他们都不相信!”晓明哥想到他说今天主厨是江沅的时候客人那惊喜的表情。
“别是因为一听是我做的,他们不好意思说难吃了吧。”江沅想着也有这种可能性啊,给明星留个面子嘛。
阅读综穿真人秀最新章节 请关注凡人小说网(www.washuwx.net)